Остров Бали: Райский остров для незабываемого отдыха

 

 

 

 

Island Bali: давайте сейчас обратим внимание на райский уголок. А в  нашей предыдущей статье мы рассказывали о Таиланд: Где живописные пейзажи , солнечные пляжи и незабываемые впечатления от отдыха . 

 

Остров Бали — это действительно Райский остров. Бали — неповторимое пространство для незабываемого отдыха.

Остров Бали — это жемчужина Индонезии, который пленяет сердца путешественников.

На Бали гармонично сочетаются древние традиции и сегодняшний комфорт.

 

Туризм на острове Бали: Обзор райского отдыха

 

Остров Бали привлекает миллионы туристов ежегодно, и это нормально.

Разнообразие впечатлений: релаксация на пляжах Бали с белоснежным песком или погружения в самобытную культуру острова.

Туризм на Бали развивается стремительно, туристам представлены роскошные курорты и бюджетные гестхаусы.
Изысканные рестораны и уличные варунги с традиционной кухней. Шумные туристические центры и уединенные уголки нетронутой природы.

Климат на острове Бали: Когда лучше ехать на Бали

Климат на Бали тропический. На Бали два сезона: сухой (с апреля по октябрь) и влажный (с ноября по март).

Температура воздуха в течение года держится на уровне 26-28°C. Это и делает остров Бали привлекательным для посещения в течении года.

Благоприятное время для поездки на Бали — это сухой сезон. Когда меньше осадков, ниже влажность, а небо чаще радует ясной погодой.

Однако стоит учитывать, что это и пик туристического сезона. В это время на Бали цены на жилье и авиабилеты — выше.

Остров Бали на месяц: Планирование продолжительного пребывания

Планируете провести на Бали месяц. Тогда откроются новые грани этого удивительного острова.

Продолжительное пребывание дает время посетить больше достопримечательностей и конечно, лучше понять местную культуру.

Также, изучить отдаленные уголки острова и прочувствовать знаменитый балийский образ жизни.

При планировании месячного пребывания рекомендуется:

1. Выбрать базы для того, чтобы жить в некоторых районах острова.
2. Арендовать скутер или автомобиль для свободного перемещения.
3. Записаться на курсы йоги, серфинга или балийской кухни.
4. Посетить местные деревни. Участвовать в традиционных церемониях.
5. Выделить время для волонтерства или изучить местный язык.

Бали — место для отдыха, для вдохновения и внутренней гармонии. Откроете для себя новый взгляд на жизнь.

Приедете ли на неделю или на месяц, разумеется остров богов оставит в душе нестираемый след.

Достопримечательности острова Бали: Что посмотреть на Бали

Бали славится пляжами, и также удивительным культурным наследием. Достопримечательности Бали обширны и многочисленны.

Это древние храмы, живописные рисовые террасы и красочная природа.

Храмы острова Бали: Духовное наследие и культура

 

Храмы острова Бали — это архитектурные памятники и центры духовной жизни острова. Каждый храм уникален и бесподобен:

• Танах Лот — популярный и фотографируемый храм на Бали. Расположен на скалистом острове юго-западного побережья. Танах Лот означает «Земля в море».
• Построенный в XVI веке, храм посвящен богам моря. Во время прилива храм окружен водой. Поэтому создается впечатление, что храм плывет на поверхности океана. 
• На закате это место превращается в истинное волшебство. Перед взором предстает силуэт храма на фоне оранжево-розового неба. Картина удивительная и надолго остается в памяти.
  Можно исследовать окрестности храма. А вход внутрь разрешен только местным жителям для проведения церемоний.
• Бесаких, известен как «Мать всех храмов». Крупнейший и почитаемый храмовый комплекс на Бали.
  Расположен на склонах священной горы Агунг, Бесаких.
• Состоит из 23 отдельных, но связанных между собой храмов.
  Главный храм — Пура Пенатаран Агунг. Храм возвышается на шести террасах на склоне горы.
• Прошлое Бесакиха составляет 1000 лет. Бесаких считается духовным центром острова.
  Храмовый комплекс регулярное место проведения религиозных церемоний и фестивалей.
• Посетители поднимаются по лестнице к главному храму. Сверху откроются чудесные виды на окружающие рисовые поля и горы.
• Улувату — древний храм, расположен на вершине 70-метрового утеса на юго-западной оконечности полуострова Букит. Построен в XI веке. Храм посвящен защите Бали от злых морских духов.
  Улувату славится захватывающими видами на Индийский океан.
• В первую очередь это видно на закате. Храм известен и обитающими здесь обезьянами. Обезьяны привлекательны и слишком озорные.
• Каждый вечер рядом с храмом проводится представление танца Кечак. Это завораживающий ритуальный танец.
  Исполняется группой мужчин, одетых в черно-белые клетчатые саронги.
• Танцоры сидят в кругу. Создавая ритмичный хор «чак-чак-чак», рассказывают написанное из эпоса Рамаяна.
• Тирта Эмпул, означает «Святой источник» — храм, построен вокруг природных горячих источников в центральной части Бали. Основан в 962 году нашей эры. Этот храм посвящен Вишну, индуистскому богу воды.
  Главная достопримечательность храма — это купальня. Местные жители и туристы совершают в купальне ритуальные омовения.
• Вода, считается священной. Течет через ряд фонтанов в отдельный бассейн. Каждый фонтан значим и у него отдельное предназначение.
• Посетители наблюдают или участвуют в церемонии очищения. Для этого переходят из фонтана к фонтану и погружаются в воду, одновременно, молясь.
• В этот комплекс входят чудесные сады и павильоны для медитации.

Храмы Бали не только религиозные объекты, но и дивные образцы балийской архитектуры и искусства.

Храмы отражают духовную и культурную жизнь острова.

При посещении храмов важно соблюдать дресс-код и правила поведения. Проявляйте уважение к местным традициям.

Экскурсии на острове Бали: Подходящие маршруты для путешественников

Экскурсии на Бали позволят увидеть впечатляющие места острова и глубже познакомиться с культурой:

1. Рисовые террасы Тегаллаланг — истинное произведение искусства. Террасы созданы руками человека и природой.
   Расположены в регионе Убуд. Каскадные зеленые поля фотографируемые места на Бали.
   Террасы построены с использованием традиционной балийской ирригационной системы. Известны под названием «субак», и признаны ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.
   Благоприятное время для посещения — раннее утро. В это время туман еще окутывает долины, создавая мистическую атмосферу.
   Туристы прогуливаются по узким тропинкам между полями. Наблюдая за работой фермеров, насладитесь чудесными видами террас.
2. Вулкан Батур — действующий вулкан, расположен в северо-восточной части Бали. Высота вулкана составляет 1717 метров над уровнем моря. Вулкан окружен кальдерой, частично заполненной чудесным озером.
   Батур известен захватывающими рассветными треками. Туристы начинают восхождение поздней ночью, чтобы достичь вершины к рассвету. Награда — чудесный вид на восходящее солнце, освещающее окружающие горы и озеро.
   На вершине виден пар, поднимающийся из кратера. Даже приготовите яйца на горячих вулканических породах. После спуска, туристы посещают горячие источники у подножия вулкана для расслабления.
3. Убуд и окрестности считаются культурным сердцем Бали. Этот район известен художественными галереями. В них представлены работы местных и международных художников.
   Работники мастерских покажут полный процесс производства традиционных балийских изделий. Здесь и резьба по дереву и ювелирные поделки.

• Знаменитый Лес обезьян — природный заповедник и храмовый комплекс Убуда. В заповеднике сотни длиннохвостых макак свободно перемещаются среди посетителей.

Убуд также славится спа-салонами, йога-студиями и органическими кафе.

Окрестности Убуда предлагают живописные прогулки среди рисовых полей и традиционных балийских деревень.

Водопады острова Бали — освежающие оазисы среди пышных джунглей.

1. Водопад Гитгит, расположен на севере острова. Это каскад из нескольких потоков, падающих с высоты 35 метров.Тропа к водопаду проходит через кофейные и фруктовые плантации.

2. Водопад Секумпул на Бали — наивысший среди других водопадов. Вода падает с высоты 80 метров. Водопад менее известен туристам и предлагает наиболее уединенный отдых.

Оба водопада окружены пышной тропической растительностью. Непременно освежитесь в прохладных природных бассейнах водопадов.

Туристы наслаждаются пикником у воды, а некоторые — фотографией, запечатлевая красоту природы.

Острова на Бали: Спокойная альтернатива оживленному Бали

Острова Нуса Пенида, Нуса Лембонган и Нуса Ченинган — группа небольших островов к юго-востоку Бали.

У каждого из островов уникальный характер.

1. Нуса Пенида, весьма обширный остров из трех. Известен драматическими скальными формациями, это пляж Келингкинг (Т-Рекс) и Сломанный Пляж. А также пляж Crystal Bay, место для снорклинга и наблюдения за гигантскими скатами мантами.

2. Нуса Лембонган вполне развит туристически. Здесь много ресторанов и отелей. Остров славится мангровыми лесами и пляжами, блестящий для серфинга и дайвинга.

3. Нуса Ченинган, весьма маленький из трех. Известен лазурными водами и живописными пляжами. Популярная достопримечательность здесь — «Голубая Лагуна». Природный бассейн с кристально чистой водой.

Эти острова чудесные для однодневных экскурсий или для длительного пребывания. Острова предлагают спокойную альтернативу оживленному Бали.

Достопримечательности Бали расположены в отдалении друг от друга. Поэтому планировать маршрут это главный момент в организации экскурсий.

Не пытайтесь увидеть достопримечательности Бали за один день. Дайте время насладиться каждым местом и проникнуться атмосферой.

Пляжи острова Бали: Лазурные берега и золотой песок

Бали славится чудесными пляжами, каждый из которых располaгает конкретным характером.

 

Оживленные туристические spot’ы или уединенные бухты, остров Бали предлагает многообразный пляжный отдых.
Отдельные популярные пляжи это:

1. Кута — знаменитый и оживленный пляж на Бали. Расположен на юго-западном побережье острова.

   Пляж привлекает туристов энергичной атмосферой. Пляж Кута чудесно подходит для начинающих серферов. Известен постоянными, не слишком сильными волнами и песчаному дну.

   На пляже много серф-школ, где берут уроки и арендуют оборудование. После заката Кута превращается в центр ночной жизни.

   Многочисленные бары, клубы и рестораны расположены вдоль улицы Легиан. Пляж также известен чудесными закатами. Закатами наслаждаются, сидя в одном из beach-баров.

   Однако стоит отметить, что из-за популярности Кута многолюдная, прежде всего в сухой сезон.

2. Семиньяк, расположен к северу от Куты. Пляж предлагает изысканный и спокойный отдых.

   Песок здесь серого цвета, а волны подходят и для серфинга, и для купания. Известен ещё роскошными курортами, бутик-отелями и модными beach-клубами.

   Семиньяк славится гастрономической кухней в роскошных ресторанах и модных кафе. Здесь пляжные клубы, такие как Potato Head и Ku De Ta.

   Клубы предлагают провести день у бассейна с коктейлем в руке, наслаждаясь видом на океан. Закаты в Семиньяке не менее впечатляющие, чем в Куте.

   Однако атмосфера здесь расслабленная и утонченная. Район также известен спа-салонами и бутиками, предлагающими дизайнерскую одежду и украшения.

3. Нуса Дуа — неповторимый курортный анклав на юго-восточном побережье Бали. Район славится белоснежными пляжами.

   Здесь на пляже песчинка и спокойные лазурные воды чудные для плавания.

   Нуса Дуа — место для пятизвездочных отелей и роскошных курортов. Это делает Нуса Дуа чудесным для семейного отдыха и пар, ищущих уединения и комфорта.

   Пляжи чистые и чудно обслуживаемые, с минимальным количеством торговцев. Район предлагает многообразие водных видов спорта.

   Это парасейлинг, водные лыжи и снорклинг. Для любителей гольфа имеется поле мирового класса с видом на океан.

   Нуса Дуа менее оживлен, чем Кута или Семиньяк. Торговый центр Bali Collection, где расположены рестораны, магазины и развлечения.

4. Джимбаран, расположен на юго-западном побережье Бали. Известен спокойной атмосферой рыбацкой деревни и потрясающими закатами.

   Пляж с белым песком и спокойными водами идеально подходит для плавания и отдыха. Главная достопримечательность Джимбарана — многочисленные рыбные рестораны, расположены прямо на пляже. Можно выбрать свежайшие морепродукты.

   Потом наслаждаться ужином на песке, наблюдая за заходящим солнцем. Это неповторимая романтическая атмосфера, привлекающая пары со всего мира.

   В северной части залива находится рыбный рынок. Рано утром можно наблюдать на местных рыбаков, привозящих свой улов.

   Джимбаран известен и роскошными курортами. Они расположены на утесах с панорамным видом на океан. Наиболее знакомый — знаменитый курорт Rock Bar в отеле Ayana.

Серфинг на Бали: Лучшие spot’ы для новичков и профи

Бали — истинный рай для серферов всех уровней подготовки.

Остров предлагает разнообразные волны круглый год. Поэтому серфинг на Бали стал одним из самых популярных видов активного отдыха.

Наиболее подходящее время для серфинга — с апреля по октябрь. В это время преобладают офшорные ветры.

Лучшие spot’ы для серфинга:

1. Кута и Легиан — идеальные пляжи для новичков в серфинге. Расположены на юго-западном побережье Бали.

Пляжи предлагают отличные условия для обучения:

• — Песчаное дно важно для безопасности начинающих серферов. Это снижает риск травм при падении.
• — Почти всегда есть подходящие волны. Это позволяет практиковаться в любое время дня.
• — Вдоль пляжа расположены десятки школ, предлагающих уроки для новичков и аренду оборудования.
• — Достаточно места для практики на берегу перед выходом в воду.
• — Близость к отелям и инфраструктуре делает эти места очень доступными.

2. Улувату — это Мекка серфинга на Бали.

На Улувату spot’ы требуют высокого уровня мастерства из-за острых рифов и мощных волн.

Вот несколько spot’ов мирового класса:

• — Padang Padang — знаменитый «балийская труба». Предлагает мощные левые волны над коралловым рифом. Подходит только для очень опытных серферов.
• — Сам пляж Улувату. Предлагает несколько брейков, включая «The Peak», «Racetrac» и «Temples». Волны здесь могут достигать 3-8 метров в высоту.
• — Bingin предлагает красивые левые волны над коралловым рифом. Волны идеальны для серфинга на длинной доске.
• — Балangan менее известный. Но очень впечатляющий spot с длинными левыми волнами.

3. Чангу расположен на юго-западном побережье Бали.

Чангу популярен среди серферов среднего уровня:

• — Имеет разнообразие волн. Есть небольшие подходят для новичков и более сложные для серферов среднего уровня.
• — Echo Beach — один из известных spot’ов в Чангу. Предлагает как правые, так и левые волны.
• — Берава — менее людный пляж с хорошими волнами для серферов среднего уровня.
• — Чангу также предлагает множество серф-кемпов и школ для тех, кто хочет улучшить свои навыки.
• — Серфить можно весь год. Хотя лучшие условия с апреля по октябрь.

4. Медеви расположен на восточном побережье Бали.

Предлагает уникальный серфинг:

• — По сравнению с западным побережьем, здесь гораздо меньше туристов и серферов.
• — Подходит для всех от новичков до опытных серферов. Каждый найдет подходящие волны.
• — В отличие от многих spot’ов, что на западе, Медеви известен правыми волнами.
• — Серфинг проходит на фоне величественного вулкана Агунг. Открываются живописные виды вокруг.
• — Можно серфить с октября по апрель. Это делает spot’ отличной альтернативой, когда на западном побережье период дождей.
• — Медеви также окружен традиционными балийскими деревнями.

Практически на всех популярных пляжах много серф-школ. Каждый предлагает уроки для начинающих и прокат оборудования.

Дайвинг на Бали: Подводные чудеса Индийского океана

 

 

Бали окружен богатым подводным миром. Бали очень привлекательное направление для дайвинга и снорклинга.

Коралловые рифы, затонувшие корабли и разнообразная морская жизнь.

Всё это востребовано дайверами со всего мира.

Популярные места для дайвинга на Бали:

1. Туламбен — небольшая рыбацкая деревня на северо-востоке Бали.

Одно из самых популярных мест для дайвинга.

• — Главная достопримечательность — затонувший американский грузовой корабль времен Второй мировой войны.
• Лежит на глубине от 3 до 30 метров. Он доступен для дайверов всех уровней, включая новичков.
• — Вокруг корабля образовалась уникальная экосистема. Можно увидеть большие стаи рыб, барракуд и больших глазчатых тревалли.
• Вокруг ещё много мелких тропических рыб.
• — Туламбен особенно популярен для ночных погружений. Можно наблюдать охотящихся акул-нянек и спящих черепах.
• — Погружение начинается прямо с берега. Очень удобно для новичков и фотографов.
• — Благодаря защищенному расположению, дайвинг возможен круглый год.

2. Нуса Пенида — крупный остров к юго-востоку от Бали.

Известен впечатляющими подводными пейзажами и крупными морскими обитателями:

• — Знаменитая Manta Point — место, где можно наблюдать грациозных скатов-мант круглый год.
• Лучший сезон — с июля по октябрь.
• — В этот же период можно увидеть загадочных океанических гигантов, Рыбу-луну (Mola Mola) и Crystal Bay.
• — Отдельные места характеризуются мощными течениями.
• Это делает их подходящими только для опытных дайверов.
• — От стенок, покрытых мягкими кораллами, до песчаных отмелей с причудливыми существами.
• — Чудные подводные пещеры и арки, создающие захватывающие пейзажи для исследования.

3. Амед — серия небольших рыбацких деревень на северо-востоке Бали.

Здесь предлагают отличные условия для дайвинга:

• — Спокойные воды и легкий доступ с берега.

Всё это делает Амед отличным местом для обучения дайвингу.

• — Чудесные мелководные рифы с богатой морской жизнью.
• — Менее знакомый, чем USAT Liberty, другой любопытный затонувший корабль времен Второй мировой войны.
• — Чудное место для наблюдения за малыми существами это морские коньки, голожаберники и осьминоги.
• — Варианты погрузиться в местную культуру между дайвами.

4. Менджанган — малый остров у северо-западного побережья Бали.

Менджанган входит в состав Национального парка Бали Барат:

• — Рифы состоят под статусом охраняемой территории.
• — От пологих рифов для новичков до отвесных стенок для опытных дайверов.
• — Видимость часто превышает 30 метров, в первую очередь в сухой сезон.
• — Варианты увидеть черепах, рифовых акул, а также много тропических рыб.
• — Парк предлагает вариант увидеть редких птиц и оленей между погружениями.

При занятиях водными видами спорта требуется соблюдать меры безопасности.

Вдобавок уважать местную морскую экосистему.

Между тем, дайвинг-центры и серф-школы тоже инструктируют по экологическому поведению.

Чудесный отпуск на острове Бали: Секреты планирования балийского рая

Балийские ночи: Выбираем чудесное гнездышко для отдыха

Бали предлагает ряд вариантов размещения туристов.

Популярные районы для проживания на Бали включают:

• — Семиньяк и Кута: для любителей пляжного отдыха и ночной жизни
• — Убуд: для ценителей культуры и природы
• — Нуса Дуа: для семейного отдыха и любителей люкса
• — Чангу: для серферов и хипстеров

Аренда виллы на Бали популярная опция, и для групп и семей.

Виллы предлагают больше пространства, приватности и чудесные условия для жизни.

Бали бюджетный отдых

Кроме люксового направления, на Бали отдыхают и с малым бюджетом.

Для этого выбирают недорогие гестхаусы и хостелы. А для питания местные варунги:

• — В гестхаусах и хостелах находите недорогое и комфортное жилье.
• Это в районах Кута, Легиан и Чангу.
• — Местные варунги — это маленькие семейные ресторанчики.
• В них предлагают аппетитную еду по дешевым ценам.
• — Использование местных автобусов и маршруток (бемо) может неизмеримо сократить расходы на передвижение.
• — Так же пляжи на Бали общедоступны и бесплатны для посещения.
• — Посещение храмов (за маленькое пожертвование), прогулки по рисовым террасам, наблюдение за закатом на пляже — это делается чуть ли не бесплатно.
• — Путешествуя во влажный сезон (с января по март и с октября по ноябрь), получаешь некоторые скидки на жилье.
• — Покупка фруктов и других продуктов на местных рынках обойдется дешевле, чем в супермаркетах или ресторанах.

Варунги — это небольшие, семейные заведения с простой обстановкой.

Меню написано на индонезийском языке. Но владельцы заведений помогут с выбором.

Цены ниже, чем в туристических ресторанах.

• — Блюда в варунгах: Наси чампур (рис с различными добавками),
• миe горенг (жареная лапша),
• гадо-гадо (овощной салат с арахисовым соусом).
• — Большинство варунгов соблюдают гигиену.

Но туристам с чувствительным желудком стоит быть осторожными.

Дегустация традиционных блюд в варунгах, позволит насладиться вкусами Бали.

Популярные места для бюджетного отдыха — это Кута и Убуд. Найдется доступное жилье в окружении природы.

От пляжа до джунглей острова Бали: Вариации на тему балийского отдыха

Бали предлагает разнородные варианты отдыха. Подходят для каждого типа путешественников.

Семейный отдых на острове Бали:

Бали — истинный рай для семейного отдыха.

На острове Бали предлагают развлечения для молодых, детей и пожилых туристов.

Курорты Бали специализируются на создании чудесных условий для семей с детьми:

• — Детские клубы предлагают развивающие и развлекательные программы с элементами балийской культуры. Дети учатся традиционным танцам, играют в местные игры или занимаются рисованием.
• — Отели располагают детские бассейны с водными горками и мелководьем для безопасного плескания малышей.
• — Просторные помещения с отдельными спальнями для родителей и детей. Помещения часто с собственными бассейнами.
• — Рестораны при отелях предлагают специальное детское меню. Эти меню учитывают вкусы маленьких гостей.
• — Развлекательные программы: Для туристов организуются просмотры фильмов под открытым небом. Вдобавок, проводятся семейные уроки серфинга. К тому же, совершаются экскурсии в парки бабочек или на черепашьи фермы.
• — Отели предлагают услуги профессиональных нянь. А родители спокойно наслаждаются романтическим ужином или спа-процедурами.

Популярные места для семейного отдыха это Нуса Дуа,  со спокойными пляжами. В добавок, это Убуд, где знакомят детей с природой и культурой Бали.

Свадебное путешествие на остров Бали:

Остров Бали это и романтичное направление в мире, удачно подходит для медового месяца:

• Такие места, как Балangan или Бинджин, предлагают тихие приватные пляжи для романтических прогулок.
• Роскошные спа-центры предлагают пакеты для пар, которые включают массажи, ароматерапию и процедуры по уходу за телом.
• Виллы с частными бассейнами: Курорты предлагают виллы с собственными бассейнами и красочными видами на океан или джунгли.
• Ужин при свечах на пляже, обед в ресторане на вершине утеса с панорамным видом.
• Совместные уроки балийской кухни. Йога для двоих. Парные серф-уроки или романтические круизы на закате.
• Отели предлагают услуги профессиональных фотографов. Фотографы создают незабываемые снимки медового месяца.

Популярные места для медового месяца это Улувату, с роскошными курортами на утесах. В добавок, это Убуд с романтическими виллами в джунглях.

Лайфхаки опытного путешественника: Как покорить остров Бали без сучка и задоринки

1. Аренда скутера на Бали. Популярный способ передвижения по острову Бали, но требует осторожности из-за интенсивного движения.

2. Местная валюта. На Бали используют индонезийские рупии для повседневных расходов.

3. Одевайтесь неброско при посещении храмов и участии в церемониях.

4. Перед выездом на Бали проверьте визовые требования. Требования часто меняются.

Остров Бали вкус рая: Гастрономическое приключение на острове богов

Балийская кухня — это яркий вкус и аромат. Непременно попробуйте блюда острова Бали:

Наси горенг:
Культовое индонезийское блюдо, отыщется на острове Бали.

Наси горенг 3

Наси горенг 1

Наси горенг 2

Наси горенг 4

Наси горенг 5

 

«Наси» означает «рис», а «горенг» — «жареный».

• Жареный рис с добавлением соевого соуса и чили.
• Включает овощи (морковь, зеленый лук, горошек), а также мясо (курица, говядина) или морепродукты (креветки, кальмары).
• Подается с жареным яйцом сверху и крупуком (рисовыми крекерами) сбоку.
• Присутствуют варианты, включая вегетарианские.
• Сладкого, соленого и острого вкусов.

Баби гулинг:
Балийское блюдо, обычно популярное во время церемоний.

Баби гулинг 2

Баби гулинг 7

Баби гулинг 5

Баби гулинг 1

Баби гулинг 4

Баби гулинг 3

Баби гулинг 6

 

• Цельный молочный поросенок фаршируется смесью специй (чеснок, чили, куркума, имбирь) и медленно запекается на вертеле над открытым огнем.
• Хрустящая корочка и нежное, сочное мясо внутри.
• Обычно подается с рисом, овощами и самбалом (острым соусом).
• Важное блюдо для праздников и церемоний.
• Основные места в Убуде и Гианьяре.

Сате лилит:
Чудесный балийский способ индонезийского блюда сате (шашлычки).

• Измельченная рыба (скорее тунец), смешанная со специями (лемонграсс, лайм, чили, чеснок).
• Паста формируется вокруг палочек лемонграсса или бамбуковых шпажек в форме «лилит» (волнистой).
• Жарится на гриле до золотистого цвета.
• Часто подается с самбалом и нарезанным огурцом.
• Вкус нежный, пряный, с легкой остротой.

Самбал матах:
Свежая версия индонезийского острого соуса.

• Свежие чили, лук-шалот, чеснок, лайм, соль и иногда креветочная паста.
• Ингредиенты измельчаются вместе в ступке до образования пасты.
• Подается как приправа к рису, мясу, рыбе и овощам.
• Каждая семья знает свой секретный рецепт.
• Соус очень острый, поэтому новичкам стоит быть осторожными.

Когда солнце садится: Путеводитель по ночным чудесам Бали острова

Бали известен яркой ночной жизнью, конечно и в районах Кута и Семиньяк.

Популярные места на острове Бали включают:

1. Пляжные клубы Ку Де Та и Potato Hea в Семиньяке

2. Бары на Легиан-стрит в Куте

3. Живая музыка в Old Man’s в Чангу

4. Романтические бары с видом на океан в Улувату

Остров Бали — это удивительное место. Древние традиции гармонично сочетаются с природной красотой.

Исследование достопримечательностей острова Бали — это путешествие.
Это путешествие оставит незабываемые впечатления и пробудит желание вернуться на остров Бали снова.

Остров Бали предлагает каждому чудесный отдых, будь то поиск духовности, приключений или спокойных развлечений.

Подробнее о стране можете посмотреть здесь >>>>>>>>>>.